دسر زردآلو خامه‌ای لیوانی لوکس
دسر مدرن و کافی‌شاپی ۴۴ دقیقه ۱۴۰۱/۱۱/۲۳ حرارت ملایم

دسر زردآلو خامه‌ای لیوانی لوکس

حرفه‌ای ۳ نفر ۳۹۱ کالری اجاق و قابلمه ♥ ۹۸ منتشرشده توسط همین‌پز

دسر زردآلو خامه‌ای لیوانی لوکس یک دسر دسر مدرن و کافی‌شاپی با بافت لطیف، سرو شیک و مناسب میز مهمانی و منوی کافی‌شاپی است.

کالری ۳۹۱
پروتئین ۷.۳۹g
کربوهیدرات ۴۱.۶۰g
تاریخ انتشار: ۱۴۰۱/۱۱/۲۳ آخرین بروزرسانی: ۱۴۰۲/۰۴/۲۰ نویسنده: تیم همین‌پز

دسر زردآلو خامه‌ای لیوانی لوکس از مجموعه دسر مدرن و کافی‌شاپی همین‌پز است و با تکیه بر موادی مثل زردآلو، خامه فرم‌گرفته، ژلاتین، بیسکویت آماده می‌شود. این دستور برای زمانی مناسب است که بخواهی خروجی حرفه‌ای‌تر و مجلسی‌تری داشته باشی. در این دستور زمان‌بندی، آماده‌سازی و سرو به‌گونه‌ای تنظیم شده تا خروجی نهایی خوش‌عطر، خوش‌ظاهر و قابل تکرار باشد.

آماده‌سازی۲۹ دقیقه
پخت اصلی۱۵ دقیقه
قرارگیری در فرندارد
دمای فرنیاز ندارد
نوع حرارتحرارت ملایم
زمان استراحت۳ دقیقه
روش اجرا: اجاق و قابلمه حرارت: حرارت ملایم قرارگیری در فر: ندارد استراحت: ۳ دقیقه تجهیزات: قابلمه، کفگیر، کاسه آماده‌سازی

نکات اجرایی همین‌پز

  • نمک و ادویه را در دو مرحله تنظیم کن تا مزه نهایی دقیق‌تر شود.
  • پایان پخت، ۳ تا ۱۰ دقیقه زمان استراحت بده تا بافت غذا بهتر تثبیت شود.

پیش‌نمایش دستور

بعد از ورود، مواد، مراحل، دمای فر، زمان هر مرحله و نکات اجرایی به‌طور کامل باز می‌شود.

برای ادامه، با شماره موبایل وارد شو

مواد و مراحل این دستور قفل است

این دستور شامل ۶ قلم ماده، ۴ مرحله، جزئیات حرارت، زمان آماده‌سازی و نکات دقیق اجراست. کد تایید با پترن پیامکی ارسال می‌شود و بعد از ورود به همین صفحه برمی‌گردی.

مشاهده اشتراک‌ها و امکانات ویژه