ترافل شکلاتی یخچالی لوکس
دسر مدرن و کافی‌شاپی ۵۵ دقیقه ۱۴۰۳/۰۴/۲۴ حرارت ملایم

ترافل شکلاتی یخچالی لوکس

۳۶۳ کالری اجاق و قابلمه منتشرشده توسط همین‌پز

ترافل شکلاتی یخچالی لوکس یک دسر دسر مدرن و کافی‌شاپی با بافت لطیف، سرو شیک و مناسب میز مهمانی و منوی کافی‌شاپی است.

سختی
حرفه‌ای
پروتئین ۵.۹۷g
کربوهیدرات ۳۸.۲۶g
تاریخ انتشار: ۱۴۰۳/۰۴/۲۴ نویسنده: تیم همین‌پز

ترافل شکلاتی یخچالی لوکس از مجموعه دسر مدرن و کافی‌شاپی همین‌پز است و با تکیه بر موادی مثل شکلات تلخ، بیسکویت، پودر کاکائو، کره آماده می‌شود. این دستور برای زمانی مناسب است که بخواهی خروجی حرفه‌ای‌تر و مجلسی‌تری داشته باشی. در این دستور زمان‌بندی، آماده‌سازی و سرو به‌گونه‌ای تنظیم شده تا خروجی نهایی خوش‌عطر، خوش‌ظاهر و قابل تکرار باشد.

آماده‌سازی۳۳ دقیقه
پخت اصلی۲۲ دقیقه
قرارگیری در فرندارد
دمای فرنیاز ندارد
نوع حرارتحرارت ملایم
زمان استراحت۳ دقیقه

نکات طلایی همین‌پز

  • نمک و ادویه را در دو مرحله تنظیم کن تا مزه نهایی دقیق‌تر شود.
  • پایان پخت، ۳ تا ۱۰ دقیقه زمان استراحت بده تا بافت غذا بهتر تثبیت شود.

پیش‌نمایش دستور

بعد از ورود، مواد، مراحل، دمای فر، زمان هر مرحله و نکات اجرایی به‌طور کامل باز می‌شود.

برای ادامه، با شماره موبایل وارد شو

برای ذخیره این دستور در دفترچه آشپزی خود و مشاهده کامل مراحل، وارد شوید

این دستور شامل ۶ قلم ماده، ۴ مرحله، جزئیات حرارت، زمان آماده‌سازی و نکات دقیق اجراست. با ورود، ۳ دستور رایگان به عنوان هدیه باز می‌شود.

مشاهده اشتراک‌ها و امکانات ویژه
🎲

بذار ببینم چی برات پیدا می‌کنم...