براونی گردو نرم مجلسی
کیک، کوکی و شیرینی ۵۶ دقیقه ۱۳۹۹/۱۱/۲۹ حرارت متوسط فر ۱۸۰°

براونی گردو نرم مجلسی

متوسط ۸ نفر ۴۰۶ کالری فر ♥ ۷۸ منتشرشده توسط همین‌پز

براونی گردو نرم مجلسی برای عصرانه، پذیرایی یا فروش خانگی عالی است و عطر تازه‌ی پخت آن کل خانه را پر می‌کند.

کالری ۴۰۶
پروتئین ۶.۴۱g
کربوهیدرات ۳۹.۹۷g
تاریخ انتشار: ۱۳۹۹/۱۱/۲۹ آخرین بروزرسانی: ۱۴۰۰/۰۱/۱۸ نویسنده: تیم همین‌پز

براونی گردو نرم مجلسی از مجموعه کیک، کوکی و شیرینی همین‌پز است و با تکیه بر موادی مثل شکلات تلخ، کره، تخم‌مرغ، شکر آماده می‌شود. این دستور در سطح متوسط قرار می‌گیرد و نتیجه‌ای حرفه‌ای با مراحل روشن ارائه می‌دهد. در این دستور زمان‌بندی، آماده‌سازی و سرو به‌گونه‌ای تنظیم شده تا خروجی نهایی خوش‌عطر، خوش‌ظاهر و قابل تکرار باشد.

آماده‌سازی۱۹ دقیقه
پخت اصلی۳۷ دقیقه
قرارگیری در فر۲۷ دقیقه
دمای فرحدود ۱۸۰° سانتی‌گراد
نوع حرارتحرارت متوسط
زمان استراحت۱۵ دقیقه
روش اجرا: فر حرارت: حرارت متوسط قرارگیری در فر: ۲۷ دقیقه دمای فر: ۱۸۰° سانتی‌گراد استراحت: ۱۵ دقیقه تجهیزات: فر، قالب مناسب، کاغذ روغنی یا قالب سیلیکونی

نکات اجرایی همین‌پز

  • درِ فر را در نیمه اول پخت باز نکن تا بافت کیک یا چیزکیک نخوابد.
  • پس از خروج از فر، خنک‌سازی تدریجی کیفیت بافت را بهتر می‌کند.

پیش‌نمایش دستور

بعد از ورود، مواد، مراحل، دمای فر، زمان هر مرحله و نکات اجرایی به‌طور کامل باز می‌شود.

برای ادامه، با شماره موبایل وارد شو

مواد و مراحل این دستور قفل است

این دستور شامل ۷ قلم ماده، ۴ مرحله، جزئیات حرارت، زمان آماده‌سازی و نکات دقیق اجراست. کد تایید با پترن پیامکی ارسال می‌شود و بعد از ورود به همین صفحه برمی‌گردی.

مشاهده اشتراک‌ها و امکانات ویژه