ماهی با سبزی‌پلو تنوری لیمویی
ماهی و کبابی ۴۶ دقیقه ۱۴۰۲/۱۱/۰۱ متوسط رو به بالا فر ۲۰۰°

ماهی با سبزی‌پلو تنوری لیمویی

متوسط ۲ نفر ۲۸۴ کالری گریل / تابه گریل ♥ ۹۶ منتشرشده توسط همین‌پز

ماهی با سبزی‌پلو تنوری لیمویی با مرینیت خوش‌عطر و پخت کنترل‌شده، بوی زهم را کم کرده و بافت آبدار ماهی را حفظ می‌کند.

کالری ۲۸۴
پروتئین ۲۹.۳۹g
کربوهیدرات ۸.۸۵g
تاریخ انتشار: ۱۴۰۲/۱۱/۰۱ آخرین بروزرسانی: ۱۴۰۲/۱۲/۲۷ نویسنده: تیم همین‌پز

ماهی با سبزی‌پلو تنوری لیمویی از مجموعه ماهی و کبابی همین‌پز است و با تکیه بر موادی مثل ماهی، سبزی پلو، برنج، کره آماده می‌شود. این دستور در سطح متوسط قرار می‌گیرد و نتیجه‌ای حرفه‌ای با مراحل روشن ارائه می‌دهد. در این دستور زمان‌بندی، آماده‌سازی و سرو به‌گونه‌ای تنظیم شده تا خروجی نهایی خوش‌عطر، خوش‌ظاهر و قابل تکرار باشد.

آماده‌سازی۱۷ دقیقه
پخت اصلی۲۹ دقیقه
قرارگیری در فر۲۳ دقیقه
دمای فرحدود ۲۰۰° سانتی‌گراد
نوع حرارتمتوسط رو به بالا
زمان استراحت۵ دقیقه
روش اجرا: گریل / تابه گریل حرارت: متوسط رو به بالا قرارگیری در فر: ۲۳ دقیقه دمای فر: ۲۰۰° سانتی‌گراد استراحت: ۵ دقیقه تجهیزات: فر یا گریل، سینی فر، فویل یا کاغذ روغنی

نکات اجرایی همین‌پز

  • ماهی را پیش از ورود به فر کمی چرب کن تا سطح آن خشک نشود.
  • پس از خروج از فر ۵ دقیقه استراحت بده تا آبِ بافت درون گوشت پخش شود.

پیش‌نمایش دستور

بعد از ورود، مواد، مراحل، دمای فر، زمان هر مرحله و نکات اجرایی به‌طور کامل باز می‌شود.

برای ادامه، با شماره موبایل وارد شو

مواد و مراحل این دستور قفل است

این دستور شامل ۶ قلم ماده، ۴ مرحله، جزئیات حرارت، زمان آماده‌سازی و نکات دقیق اجراست. کد تایید با پترن پیامکی ارسال می‌شود و بعد از ورود به همین صفحه برمی‌گردی.

مشاهده اشتراک‌ها و امکانات ویژه