پائیا دریایی خانگی کرهای با طعم دریایی متعادل و پخت مرحلهبهمرحله، انتخابی متفاوت برای منوی خانگی و مهمانی است.
🔒 ورود برای دیدن دستور
کالری
۳۲۶
پروتئین
۲۱.۶۴g
کربوهیدرات
۲۱.۹۸g
پائیا دریایی خانگی کرهای از مجموعه منوی دریایی همینپز است و با تکیه بر موادی مثل برنج، میگو، صدف دوکفهای، زعفران آماده میشود. این دستور برای زمانی مناسب است که بخواهی خروجی حرفهایتر و مجلسیتری داشته باشی. در این دستور زمانبندی، آمادهسازی و سرو بهگونهای تنظیم شده تا خروجی نهایی خوشعطر، خوشظاهر و قابل تکرار باشد.
آمادهسازی۱۶ دقیقه
پخت اصلی۱۳ دقیقه
قرارگیری در فرندارد
دمای فرنیاز ندارد
نوع حرارتابتدا متوسط، سپس ملایم
زمان استراحت۸ دقیقه
روش اجرا: اجاق و قابلمه
حرارت: ابتدا متوسط، سپس ملایم
قرارگیری در فر: ندارد
استراحت: ۸ دقیقه
تجهیزات: تابه پهن، کفگیر، درب
نکات اجرایی همینپز
- در مرحله آخر تابه را زیاد هم نزن تا لایه زیرین خوشعطر شکل بگیرد.
- میگو و ماهی را زیاد نپز تا خشک نشوند.
پیشنمایش دستور
بعد از ورود، مواد، مراحل، دمای فر، زمان هر مرحله و نکات اجرایی بهطور کامل باز میشود.
برای ادامه، با شماره موبایل وارد شو
مواد و مراحل این دستور قفل است
این دستور شامل ۶ قلم ماده، ۴ مرحله، جزئیات حرارت، زمان آمادهسازی و نکات دقیق اجراست. کد تایید با پترن پیامکی ارسال میشود و بعد از ورود به همین صفحه برمیگردی.