چیزکیک شکلاتی کلاسیک لایه‌ای
دسر مدرن و کافی‌شاپی ۳۸ دقیقه ۱۴۰۰/۰۴/۳۱ حرارت متوسط فر ۱۷۰°

چیزکیک شکلاتی کلاسیک لایه‌ای

ساده ۵ نفر ۳۶۴ کالری فر ♥ ۲۶ منتشرشده توسط همین‌پز

چیزکیک شکلاتی کلاسیک لایه‌ای یک دسر دسر مدرن و کافی‌شاپی با بافت لطیف، سرو شیک و مناسب میز مهمانی و منوی کافی‌شاپی است.

کالری ۳۶۴
پروتئین ۶.۰۸g
کربوهیدرات ۴۱.۲۶g
تاریخ انتشار: ۱۴۰۰/۰۴/۳۱ آخرین بروزرسانی: ۱۴۰۱/۰۲/۱۳ نویسنده: تیم همین‌پز

چیزکیک شکلاتی کلاسیک لایه‌ای از مجموعه دسر مدرن و کافی‌شاپی همین‌پز است و با تکیه بر موادی مثل پنیر خامه‌ای، بیسکویت، کره، شکلات تلخ آماده می‌شود. این دستور ساده است و برای شروع آشپزی یا وعده‌های سریع انتخاب خوبی محسوب می‌شود. در این دستور زمان‌بندی، آماده‌سازی و سرو به‌گونه‌ای تنظیم شده تا خروجی نهایی خوش‌عطر، خوش‌ظاهر و قابل تکرار باشد.

آماده‌سازی۲۲ دقیقه
پخت اصلی۱۶ دقیقه
قرارگیری در فر۱۳ دقیقه
دمای فرحدود ۱۷۰° سانتی‌گراد
نوع حرارتحرارت متوسط
زمان استراحت۱۲۰ دقیقه
روش اجرا: فر حرارت: حرارت متوسط قرارگیری در فر: ۱۳ دقیقه دمای فر: ۱۷۰° سانتی‌گراد استراحت: ۱۲۰ دقیقه تجهیزات: فر، قالب مناسب، کاغذ روغنی یا قالب سیلیکونی

نکات اجرایی همین‌پز

  • درِ فر را در نیمه اول پخت باز نکن تا بافت کیک یا چیزکیک نخوابد.
  • پس از خروج از فر، خنک‌سازی تدریجی کیفیت بافت را بهتر می‌کند.

پیش‌نمایش دستور

بعد از ورود، مواد، مراحل، دمای فر، زمان هر مرحله و نکات اجرایی به‌طور کامل باز می‌شود.

برای ادامه، با شماره موبایل وارد شو

مواد و مراحل این دستور قفل است

این دستور شامل ۶ قلم ماده، ۴ مرحله، جزئیات حرارت، زمان آماده‌سازی و نکات دقیق اجراست. کد تایید با پترن پیامکی ارسال می‌شود و بعد از ورود به همین صفحه برمی‌گردی.

مشاهده اشتراک‌ها و امکانات ویژه