شامی پوک دودی؛ یک غذای محلی و خاطرهانگیز با دستور مرحلهبهمرحله، مواد دقیق و نکات اجرایی برای نتیجه بهتر در آشپزخانه.
سختی
متوسط
پروتئین
۱۷.۰۰g
کربوهیدرات
۲۴.۰۰g
شامی پوک دودی از غذاهای محبوب محلی الهام گرفته و برای آشپزخانه خانگی بازنویسی شده است. در این نسخه، ترتیب کارها و مقدار چاشنیها طوری تنظیم شده که طعم اصیل حفظ شود و نتیجه نهایی خوشرنگ و سروپسند باشد.
آمادهسازی۲۵ دقیقه
پخت اصلی۵۰ دقیقه
قرارگیری در فرندارد
دمای فرنیاز ندارد
نوع حرارتمتوسط رو به بالا
زمان استراحت۵ دقیقه
نکات طلایی همینپز
- قبل از سرخکردن، مخلوط را چند دقیقه استراحت بده تا شکلگیری بهتر انجام شود.
- تابه را بیش از حد شلوغ نکن تا رنگگیری یکنواخت بماند.
پیشنمایش دستور
بعد از ورود، مواد، مراحل، دمای فر، زمان هر مرحله و نکات اجرایی بهطور کامل باز میشود.
برای ادامه، با شماره موبایل وارد شو
برای ذخیره این دستور در دفترچه آشپزی خود و مشاهده کامل مراحل، وارد شوید
این دستور شامل ۸ قلم ماده، ۵ مرحله، جزئیات حرارت، زمان آمادهسازی و نکات دقیق اجراست. با ورود، ۳ دستور رایگان به عنوان هدیه باز میشود.