خورش کرفس با آلو؛ یک خورش اصیل ایرانی با دستور مرحلهبهمرحله، مواد دقیق و نکات اجرایی برای نتیجه بهتر در آشپزخانه.
🔒 ورود برای دیدن دستور
کالری
۴۶۰
پروتئین
۲۴.۰۰g
کربوهیدرات
۲۶.۰۰g
این نسخه از خورش کرفس با آلو برای کسانی طراحی شده که خورش جاافتاده، خوشرنگ و متعادل میخواهند. زمانبندی تفتدادن، افزودن چاشنی و مدت پخت آرام در این دستور با جزئیات آمده تا طعم نهایی نزدیک به سبک خانگی ایرانی باشد.
آمادهسازی۳۰ دقیقه
پخت اصلی۱۴۰ دقیقه
قرارگیری در فرندارد
دمای فرنیاز ندارد
نوع حرارتحرارت ملایم
زمان استراحت۱۰ دقیقه
روش اجرا: اجاق و قابلمه
حرارت: حرارت ملایم
قرارگیری در فر: ندارد
استراحت: ۱۰ دقیقه
تجهیزات: قابلمه، قاشق چوبی، درب
نکات اجرایی همینپز
- خورشها روی حرارت ملایم جا میافتند؛ عجله در پخت طعم را سطحی میکند.
- روغنِ روی خورش و غلظت سس را در ۱۵ دقیقه پایانی تنظیم کن.
پیشنمایش دستور
بعد از ورود، مواد، مراحل، دمای فر، زمان هر مرحله و نکات اجرایی بهطور کامل باز میشود.
برای ادامه، با شماره موبایل وارد شو
مواد و مراحل این دستور قفل است
این دستور شامل ۸ قلم ماده، ۵ مرحله، جزئیات حرارت، زمان آمادهسازی و نکات دقیق اجراست. کد تایید با پترن پیامکی ارسال میشود و بعد از ورود به همین صفحه برمیگردی.