مسقطی زعفرانی؛ یک دسر سنتی و خوشعطر با دستور مرحلهبهمرحله، مواد دقیق و نکات اجرایی برای نتیجه بهتر در آشپزخانه.
🔒 ورود برای دیدن دستور
کالری
۳۲۰
پروتئین
۶.۰۰g
کربوهیدرات
۴۸.۰۰g
مسقطی زعفرانی با تکیه بر بافت لطیف، عطر ایرانی و سرو خانگی طراحی شده است. نسبت مواد و زمان حرارت در این نسخه طوری چیده شده که دسر نهایی خوشعطر، خوشرنگ و مناسب پذیرایی یا مصرف روزانه باشد.
آمادهسازی۲۰ دقیقه
پخت اصلی۴۵ دقیقه
قرارگیری در فرندارد
دمای فرنیاز ندارد
نوع حرارتحرارت ملایم
زمان استراحت۳۰ دقیقه
روش اجرا: اجاق و قابلمه
حرارت: حرارت ملایم
قرارگیری در فر: ندارد
استراحت: ۳۰ دقیقه
تجهیزات: قابلمه یا تابه مناسب، لیسک یا ملاقه، ظرف سرو
نکات اجرایی همینپز
- دسرهای سنتی را با همزدن یکنواخت جلو ببر تا گلوله و تهگرفتگی ایجاد نشود.
- زمان خنکسازی را در کیفیت نهایی دسر جدی بگیر.
پیشنمایش دستور
بعد از ورود، مواد، مراحل، دمای فر، زمان هر مرحله و نکات اجرایی بهطور کامل باز میشود.
برای ادامه، با شماره موبایل وارد شو
مواد و مراحل این دستور قفل است
این دستور شامل ۵ قلم ماده، ۵ مرحله، جزئیات حرارت، زمان آمادهسازی و نکات دقیق اجراست. کد تایید با پترن پیامکی ارسال میشود و بعد از ورود به همین صفحه برمیگردی.